Lavas-Brot
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Das Ramadan-Fladenbrot ist eine Variante des traditionell-türkischen Fladenbrots. Es wird mit Ei aus Freilandhaltung bestrichen und mit viel Maismehl und bester Butter goldbraun gebacken. Besonders im islamischen Fastenmonat Ramadan erfreut sich dieses Fladenbrot traditionsbedingt enormer Beliebtheit.
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