Bäckerei & Konditorei Tschörek
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Wilhelminenstraße 18, 1160 Wien
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Gebäck aus dem Ausland

Dreieckiges Börek Dreieckiges Börek
Der traditionelle Strudel türkischer Art kommt an keinem Genießergaumen vorbei. Nach Hausrezeptur backen wir unsere einzigartigen Böreks in unserer Backstube. Besonders stolz sind wir auf...
Ramadan Brot Ramadan Brot
€0,00
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Das Ramadan-Fladenbrot ist eine Variante des traditionell-türkischen Fladenbrots. Es wird mit Ei aus Freilandhaltung bestrichen und mit viel Maismehl und bester Butter im Teig goldbraun...
Schoko-Pistazien Baklava Schoko-Pistazien Baklava
Schokoladen-Liebhaber aufgepasst! Diese Baklava ist ein echtes Unikat. Frischer Schokoladen-Blätterteig, mit kleinen Schokoladen-Stückchen, gefüllt mit grob gemahlenen Pistazien, gekrönt mit einem Hügel aus feinem Pistazien-Staub....
Vogelnest / Bülbül Yuvasi Vogelnest / Bülbül Yuvasi
Eine Baklava-Sorte, deren Beschreibung selber schon fasziniert: Hauchdünn ausgerollter Blätterteig, mit fein gemahlenen Haselnüssen beschichtet. Geformt wie das Nest eines Vogels beinhaltet sie im Kern speziell...
Vollpistazien / Sarma Vollpistazien / Sarma
Diese Süßspeise des Adels ist mit Abstand die teuerste und luxuriöseste der Baklava-Sorten. Ein Meer aus Pistazien eingerollt in einer feinen Schicht aus nussigem Teig....
Söbiyet mit Pistazien Söbiyet mit Pistazien
Die Söbiyet bringt ihre Füllung besonders gut zur Geltung. Die üppige Füllung aus wahlweise Walnüssen oder Pistazien wird in bescheiden verwendete Teigschichten eingewickelt. Die wenigen...
Acma Acma
ab €2,10
€2,10
Açma sind traditionelle Brötchen mit leckerer Füllung aus der Türkei. Am liebsten werden die luftigen Brötchen zu einem Schwarztee zum Frühstück gegessen. Die Brötchen sind...
Sesamring / Simit Sesamring / Simit
Die einfachen Sesamringe sind in der ganzen Welt berühmt und bei Jung und Alt beliebt. Unsere ofenfrischen Simits werden täglich nach traditioneller Ankara-Art gemacht und mit sogenanntem...
Türkisches Brot / Somun Türkisches Brot / Somun
Das Somun ist ein traditionelles türkisches Brot, das in seinem Herkunftsland eine lange Geschichte hat. Jeder, der schon einmal in der Türkei auf Urlaub war,...
Blumenbrot / Cicek Ekmek Blumenbrot / Cicek Ekmek
Die Blume unter den Backwaren ist das ideale Brot zum Teilen. Das verdankt sie selbstverständlich ihrer entzückenden Form. Außerdem bleibt dieses Brot besonders lange frisch. Die Bäckerblume...